• Edistää veren normaalia hyytymistä
  • Edistää luuston pysymistä normaalina

K-vitamiini

Miten se toimii?

Veren hyytyminen

K-vitamiini osallistuu veren hyytymiseen

varmistamalla kalsiumin sitoutumisen, joka mahdollistaa veren hyytymisen tarvittaessa.(NDA, 2009).

Luusto
K-vitamiini aktivoi useita luuston muodostumiseen osallistuvia proteiineja. Näistä runsain on osteokalsiini, joka auttaa luiden muodostumisessa sitomalla kalsiumia ja muita mineraaleja luustoon (NDA, 2009).
 

Mikä on suositeltu annos?

Varsinaista päivittäistä saantisuositusta ei ole Suomessa kirjattu. Euroopassa ei ole riittävästi tutkimustietoa K-vitamiinin saannista.

 

Mistä sitä saa?

K-vitamiinia esiintyy luonnossa kahdessa muodossa. K1-vitamiinia eli fyllokinonia/fytomenadionia esiintyy pääosin vihreissä lehtevissä kasviksissa ja kasviöljyissä. K2-vitamiinia eli menakinonia tuottaa pääsoin suoliston mikroflora, mutta sitä esiintyy myös maksassa ja joissain juustoissa (NNR, 2004).
Multi-tabs monivitamiini- ja kivennäisainetabletin yhteydessä voi syödä ruokia, jotka sisältävät K-vitamiinia.

Tuotteet, joissa mukana

K-vitamiini

 

Lähteet                                                 
Fulgoni VL, III, Keast DR, Bailey RL, and Dwyer J. 2011. Foods, fortificants, and supplements: Where do Americans get their nutrients? J Nutr 141:1847-1854.
NDA. 2009. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin K. EFSA Journal 7:1228.
NNR. 2004. Vitamin K. In: Nordic Nutrition Recommendations 2004 Integrating nutrition and physical activity. Copenhagen: Norden. p. p 261-265.